Spaghetti adalah makanan klasik yang menenangkan yang disukai banyak orang ketika mereka menginginkan hidangan yang cepat dan mudah. Namun, spageti tradisional dengan saus marinara bisa menjadi sedikit membosankan setelah beberapa saat. Jika Anda ingin membumbui permainan spageti Anda dan mencoba sesuatu yang baru, kami menyediakan resep kreatif berikut untuk Anda yang akan membawa permainan pasta Anda ke level berikutnya.
1. Spageti Carbonara
Carbonara adalah hidangan pasta kaya dan lembut yang dibuat dengan telur, keju, pancetta, dan lada hitam. Untuk membuat hidangan lezat ini, cukup masak spageti Anda sesuai petunjuk kemasan dan sisihkan. Di wajan terpisah, masak pancetta potong dadu hingga renyah, lalu masukkan spageti yang sudah matang ke dalam wajan bersama telur kocok dan keju parmesan parut. Aduk semuanya sampai telur matang dan keju meleleh. Akhiri dengan lada hitam dalam jumlah banyak dan nikmatilah!
2. Spaghetti dengan bawang putih dan minyak
Aglio e olio adalah hidangan pasta sederhana namun beraroma yang dibuat dengan bawang putih, minyak zaitun, dan serpihan cabai merah. Untuk membuat hidangan ini, masak spageti Anda sesuai petunjuk kemasan dan sisihkan. Di wajan terpisah, tumis bawang putih cincang dengan minyak zaitun hingga harum, lalu masukkan spageti matang ke dalam wajan bersama serpihan cabai merah dan sedikit air pasta. Aduk semuanya sampai pasta terlapisi minyak yang mengandung bawang putih. Akhiri dengan taburan keju Parmesan parut dan peterseli segar.
3. Spageti Puttanesca
Puttanesca adalah saus pasta yang kental dan beraroma yang dibuat dengan tomat, zaitun, caper, dan ikan teri. Untuk membuat hidangan ini, masak spageti Anda sesuai petunjuk kemasan dan sisihkan. Di wajan terpisah, tumis bawang putih cincang dan ikan teri dengan minyak zaitun hingga ikan teri meleleh. Tambahkan tomat cincang, zaitun, dan caper ke dalam wajan dan masak perlahan sampai saus mengental. Tambahkan spageti yang sudah matang ke dalam wajan dan aduk semuanya sampai pasta terlapisi saus. Akhiri dengan taburan peterseli cincang dan perasan jus lemon.
4. Paprika Isi Spaghetti Bolognese
Untuk sentuhan seru pada spageti bolognese tradisional, cobalah mengisi paprika dengan pasta dan saus. Untuk membuat hidangan ini, masak spageti Anda sesuai petunjuk kemasan dan sisihkan. Di wajan terpisah, masak daging giling bersama bawang bombay, bawang putih, dan tomat potong dadu hingga daging berwarna kecoklatan dan saus mengental. Potong bagian atas paprika dan buang bijinya, lalu isi paprika dengan spageti matang dan saus bolognese. Taburi dengan keju parut dan panggang dalam oven sampai paprika melunak dan keju meleleh.
Resep spageti kreatif ini pasti akan membawa permainan pasta Anda ke level berikutnya dan mengesankan keluarga dan teman Anda. Baik Anda sedang ingin menikmati carbonara yang lembut, aglio e olio yang pedas, puttanesca yang kental, atau paprika isi yang enak, ada resepnya di sini untuk dinikmati semua orang. Jadi, lain kali Anda mengidam spageti, jangan puas dengan saus marinara yang sama – cobalah salah satu resep lezat dan kreatif ini!